|
Наименование товаров
|
Ед.
|
Состав
|
цена
|
|
Горячая кулинария
|
|
| Баклажаны "Лодочка" зап. (срок годности 48ч) |
кг |
баклаж.,говяд.,лук репч.,сыр,майонез,масло раст. |
350-00 |
| Баклажаны "По-французки" (срок реализации 72ч) |
кг |
баклаж.,куры,лук репч.,перец болг.,помид.,яйцо,чесн.,масло р. |
390-00 |
| Бедро куриное запеченное (срок реализации 72ч) |
кг |
бедро куриное,раст. масло |
270-00 |
| Биточки картофельные (срок реализации 72ч) |
кг |
картофель,раст.масло,яйцо |
100-00 |
| Биточки рисовые с мясом (срок реализации 72ч) |
кг |
рис, говядина,лук репч.,майонез,яйцо,масло раст. |
330-00 |
| Голень куриная запеченная (срок реализации 72ч) |
кг |
голень куриная,раст.масло,кетчуп |
290-00 |
| Голубцы мясные запеченые (срок реализации 72ч) |
кг |
капуста бк, рис, говядина, лук репч.,майонез,масло раст. |
260-00 |
| Голубцы овощные (срок реализации 72ч) |
кг |
капуста бк, лук репч.,морк.,рис |
120-00 |
| Гречка с лесными грибами (срок реализации 72ч) |
кг |
гречка, грибы,лук репч.,масло раст. |
120-00 |
| Драники картофельные (срок реализации 72ч) |
кг |
картофель, майонез,масло раст.,яйцо |
145-00 |
| Жаркое по-домашнему с грибами запеч. (срок реал 72ч) |
кг |
грибы опята,лук репч.,картоф.,раст.масло,чеснок |
145-00 |
| Жульен грибной (срок реализации 72ч) |
кг |
грибы, лук репч., сметана, сыр,масло раст.,мука пшен. |
290-00 |
| Жульен из птицы (срок реализации 72ч) |
кг |
грибы,куры,лук репч.,майонез,сыр,мука пшен. |
335-00 |
| Запеканка картофельная с мясом (срок реализации 72ч) |
кг |
говядина,картофель,лук репч.,масло раст.,сметана |
300-00 |
| Запеканка творожная (без изюма) (срок реализации 72ч) |
кг |
творог,мука,яйцо,масло раст.,сметана,сахар |
210-00 |
| Запеканка творожная с изюмом (срок реализации 72ч) |
кг |
творог,ванилин, манка, яйцо, изюм, масло раст.,сметана |
210-00 |
| Зразы картофельные с грибами (срок реализации 72ч) |
кг |
картофель, грибы, лук репч.,масло раст. |
150-00 |
| Капуста тушеная (срок реализации 72ч) |
кг |
капуста бк, морковь, лук репч.,масло раст.,том.паста |
120-00 |
| Капуста тушеная с грибами (срок реализации 72ч) |
кг |
капуста бк, грибы, морк., лук репч.,масло раст.,том.паста |
140-00 |
| Картофель жаренный с грибами |
кг |
картофель,грибы опята,раст.масло,лук репч. |
150-00 |
| Картофель запеченый (срок реализации 72ч) |
кг |
картофель, масло раст.,чеснок |
120-00 |
| Каштаны жареные (срок реал.72ч) |
кг |
куры,ветчина,масло раст.,сыр,яйцо,мука пшен. |
415-00 |
| Котлета "Домашняя" жареная (срок реализации 72ч) |
кг |
говядина, яйцо,масло раст. |
350-00 |
| Котлета по-Мюнхенски (срок реализации 72ч) |
кг |
говядина,омлет,лук репч.,масло раст. |
350-00 |
| Котлеты "По-Киевски" жареные (срок реализации 72ч) |
кг |
куры, масло раст.,масло слив.,яйцо,зелень |
380-00 |
| Котлеты куриные (срок реализации 72ч) |
кг |
куры, хлеб, молоко,масло рас. |
315-00 |
| Крылышки кур "По-мексикански" зап. (срок реализации 72ч) |
кг |
крылья кур,кетчуп,масло раст. |
300-00 |
| Куры "По-мексикански" запеч.(срок реал. 72ч) |
кг |
куры,кетчуп,масло раст. |
300-00 |
| Куры по-царски (срок реализации 72ч) |
кг |
куры, говяд.,грибы,лук репч.,масло раст. |
460-00 |
| Люля-кебаб запеченый (срок реализации 72ч) |
кг |
говядина, лук репчатый |
390-00 |
| Мясо"По-итальянски"запеч.в соусе"Жульен" (ср.реал.72ч) |
кг |
куры,грибы, пер.болг., лук репч.,майон.,олив/м.,р/м,помид.,сыр |
360-00 |
| Мясо "По-французски" запеченное (срок реализ.72ч) |
кг |
куры, лук репч., сыр, майонез,яйцо,масло раст. |
360-00 |
| Мясо запеченое с картофелем и грибами (срок реал.72ч) |
кг |
грибы,карт.,куры,лук репч.,майонез,масло раст.,сыр,яйцо |
340-00 |
| Мясо под ананасами (срок реализации 72ч) |
кг |
куры,ананас,сыр,майонез,яйцо,масло раст. |
360-00 |
| Мясо по-Европейски (срок реализации 72ч) |
кг |
куры,лук репч.,помид.,яйцо,сыр,майонез,масло раст. |
380-00 |
| Окорочка куриные запеченые (срок реализации 72ч) |
кг |
окорочка кур, масло раст.,чеснок |
270-00 |
| Оладьи из печени жареные (срок реализации 72ч) |
кг |
печень говяжья, лук репч.,масло раст.,молоко |
185-00 |
| Печень говяжья жареная с луком (срок реализации 72ч) |
кг |
печень гов., лук репчатый,майонез,масло раст.,мука пшен. |
280-00 |
| Плов из говядины (срок реализации 72ч) |
кг |
рис, говядина, морковь, лук репч. |
200-00 |
| Телятина "Мегаполис" (срок реализации 72ч) |
кг |
телятина,грибы,картофель,лук репч.,сметана,сыр |
380-00 |
| Телятина по-польски (срок реализации 72ч) |
кг |
телят., майонез, грибы, мука, лук репч.,масло раст.,яйцо |
460-00 |
| Филе куриное жареное в кляре (срок реализации 72ч) |
кг |
куры,масло раст., яйцо, мука пшен.,сыр |
420-00 |
| Филе курицы зап. с сыром и ветчиной (срок реал 72ч) |
кг |
куры, сыр, яйцо, ветчина,масло раст. |
420-00 |
| Цветная капуста в кляре (срок реализации 72ч) |
кг |
цветная капуста, масло раст., кефир,мука,яйцо |
120-00 |
| Цыпленок табака жареный (срок реализации 72ч) |
кг |
курица,кетчуп,масло раст.,чеснок,сметана |
390-00 |
| Шницель "По-Министерски" (срок реализации 72ч) |
кг |
куры,масло раст.,яйцо,мука пшен. |
350-00 |
| Рыба жареная |
| Биточки рыбные запеченые (срок реализации 72ч) |
кг |
филе окуня,лук репч.,масло раст.,яйцо,мука паниров. |
190-00 |
| Горбуша жареная(срок реализации 72ч) |
кг |
горбуша,масло раст., мука пшеничная |
230-00 |
| Камбала жареная (срок реализации 72ч) |
кг |
камбала, масло раст.,мука пшеничная |
140-00 |
| Минтай жареный (срок реализации 72ч) |
кг |
минтай,масло раст,мука пшеничная |
130-00 |
| Мойва жареная (срок реализации 72ч) |
кг |
мойва, масло раст.,мука пшеничная |
110-00 |
| Морской язык жареный(срок реализации 72ч) |
кг |
филе морского языка, масло раст., мука пшеничная |
210-00 |
| Навага жареная (срок реализации 72ч) |
кг |
навага,мука пшен., масло раст. |
170-00 |
| Рыба запеченая с картофелем "По-Русски" (срок реализации 72ч) |
кг |
филе рыбы, картофель, зелень, специи,майонез,лук |
270-00 |
| Филе окуня жареное (срок реализации 72ч) |
кг |
филе окуня, раст.масло,мука пшеничная |
470-00 |
| Филе хека жареное (срок реализации 72ч) |
кг |
филе хека,раст.масло,мука пшеничная |
390-00 |